Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak 4 Pratik Kahve Tarifi
Sonbaharın serin esintilerle kendini hissettirdiği akşamlarda Türk kahvesi keyifli sohbetlere eşlik eder. Ocaktan yeni inmiş cezvenin kokusu ve bol köpüklü fincanı ile “haydi sohbete başlayalım” çağrısı yapan Türk kahvesine kim hayır diyebilir ki? Farklı lezzetleriyle sofranıza konuk olacak dört pratik kahve tarifini hemen not edin.
Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Geleneksel Türk mutfağının tatlarını anımsatan damla sakızlı Türk kahvesi tarifi sunuyoruz. Damla sakızlı Türk kahvesi hem kolay yapımı hem de iştah açıcı kokusu ile kahve molalarının vazgeçilmezi olacak.
Malzemeler:
❖ Bir parça dövülmüş damla sakızı
❖ 2 tatlı kaşığı çekilmiş Türk kahvesi
❖ 1 tatlı kaşığı toz şeker
❖ 2 kahve fincanı su
Cezveye suyu ve toz haline getirilmiş damla sakızını alın. Kısık ateşte sakızlar eriyene kadar kaynatın. Daha sonra kahve ve şekeri kaynayan suya ilave ederek kaynatmayı sürdürün. Köpükler oluşunca fincanlara boşaltın ve kahveyi iki dakika daha kaynatın. Ocağın altını kapattıktan sonra kahvenizi fincanlara dökebilirsiniz. Damla sakızı rengiyle Lilyum Plus, damla sakızlı Türk kahvesinin ferahlatıcı etkisini Lilyum Plus fincan seti bir kat daha artıracak.
Sodalı Türk Kahvesi
Soda ile Türk kahvesi olur mu demeyin. Kahvenin dolaşımı hızlandıran gücü sodanın sindirim kolaylaştırıcı avantajı ile buluşunca, bu ikili yepyeni bir kahve alternatifi yaratıyor. Sodalı Türk kahvesi nasıl yapılır diyorsanız, buyurun tarifimize geçelim.
Malzemeler:
❖ 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
❖ 1 tatlı kaşığı toz şeker
❖ 2 kahve fincanı sade soda
Kahve ile şekeri iyice karıştırın. Sodayı cezveye yavaş yavaş ekleyin ve kuru maddeler iyice karışana dek karıştırmayı sürdürün. Cezvenizi kaynamaya bırakın. Kahvenizin köpüğü oluşunca fincanlara paylaştırın ve kısık ateşte bir taşım daha kaynatın. Sodalı Türk kahvesi köpüklü haliyle artık servise hazır. Sodalı Türk kahvesini Mentol Plus Kahve seti ile ikram etmeyi unutmayın.
Sütlü Türk Kahvesi
Bol köpüklü Türk kahvesi hazırlamak marifet ister diyenlerdenseniz, sizi bu stresten kurtaracak tarifimizi deneyebilirsiniz. Köpüğü az mı oldu kaygısı yaşamadan, yumuşacık içimiyle lezzetli mi lezzetli bir kahve tarifine hazırsanız başlayalım.
Malzemeler:
❖ 2 kahve fincanı soğuk süt
❖ 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
❖ 1 tatlı kaşığı toz şeker
Süt, şeker ve kahveyi cezveye alın. Şeker eriyene kadar karıştırın ve ocağın altını açın. Kısık ateşte kaynatmaya başladığınız kahvenin köpüklerini fincanlara boşaltmayı unutmayın. Köpüğü alınan kahvenin bir iki dakika daha kaynamasına izin verin ve sunum aşamasını planlayın. Konuklarınıza sütlü kahvenin rengiyle uyumlu Kumsal Kahve fincan seti ile kahve ikramı yapmaya ne dersiniz? Hazırladığınız mis gibi kokan sütlü Türk kahvesi Kumsal kahve seti ile sunuma hazır demektir.
Bademli Türk Kahvesi
Kavrulmuş ve öğütülmüş bademin kahve çekirdekleriyle bileşimi iki güçlü aromayı bir arada sunuyor. Kahve tutkunları için badem yağının iştah açıcı tadını kahvenin keskin kokusuyla birleştiren bademli Türk kahvesi yapımı için malzeme seçimi önemli. Badem ve kahveyi ayrı ayrı öğütülenlerden seçebileceğiniz gibi bir arada kavrulan kahve çekirdeği ve badem tanelerinin bir arada satıldığı hazır paketlerden de kullanabilirsiniz. Seçiminizi yaptıysanız, başlayalım.
Malzemeler:
❖ 2 tatlı kaşığı öğütülmüş ve kavrulmuş bademli Türk kahvesi
❖ 1 tatlı kaşığı toz şeker
❖ 2 kahve fincanı su
Bademli Türk kahvesi yapımı tıpkı klasik kahve gibi kuru maddelerin ve suyun tam karışımına ve kaynama işlemine ihtiyaç duyar. Bunun için cezvede iyice karıştırdığınız bademli kahve, şeker ve su bileşimini kaynatmaya başlayın. Kısık ateşte kaynama, köpük paylaştırma gibi klasik Türk kahvesi yapım aşamalarını takip edin. Rengi ve kokusu ile konuklarınızda heyecan yaratacak bademli Türk kahvesi Belek fincan seti ile buluştuğunda, sunumunuz mükemmel hale gelecek. Alternatif kahve fincanı setleri için koleksiyonlarımıza göz atabilirsiniz.